Koenji Venezia ha aperto a Febbraio 2022 e rappresenta l'idea di armonia, incontro e fusione tra Italia e Giappone. Nonostante gli oltre 10,000 chilometri di distanza, a Koenji intendiamo mostrarvi non tanto le differenze tra queste culture apparentemente così lontane, ma piuttosto i punti di somiglianza che le rendono invece molto più vicine di quanto pensiate. Italia e Giappone, anzi Venezia e Koenji (un quartiere molto vivace di Tokyo), sono due mondi così unici che, per la prima volta, si incontrano nel design degli interni e nei piatti del nostro bacaro.

 

A Koenji potrete infatti assaggiare abbinamenti originali come il delicato Baccalà allo yuzu, da accompagnare con un'ombra di vino rosso della casa, o con un bicchiere di SAKE, a vostra scelta. I nostri piatti combinano la tradizione veneziana e la cucina casalinga giapponese, in una fusione unica ed esclusiva di sapori ed ingredienti. L'atmosfera conviviale ed elegante del bacaro, insieme ai cicchetti e piatti giapponesi a prezzi ragionevoli, vi faranno sentire a casa.

 

Un must per chi visita Venezia e anche per chi ci abita.

Vi aspettiamo.